Rökocken

Gick till fiskeboa härom veckan och då låg där ett par stycken av dessa röda granna och glosögda fiskar som jag inte sett här förut. Kom och tänka på alla konstiga och färgglada fiskar man sett på marknader i medelhavsområdet. Köpte en på chans för att provsmaka. Flickorna i affären trodde den kallades rökock. Denna beteckning var inte så känd på nätet (nätet?) men där kunde man ganska snabbt konstaterara att detta är (en ganska liten version av) en Kungsfisk. Eller den för korsordslösare välkända uern. Efter lite rensning och tillagning kunde vi konstatera att den absolut var ätbar.